Artykuły w kategorii Dieta i odżywianie

Średniozaawansowany
Dieta MIND czy śródziemnomorska: zasady i co pokazały badania
Dieta i odżywianie 11 min czytania

Dieta MIND czy śródziemnomorska: zasady i co pokazały badania

Dieta MIND łączy dietę śródziemnomorską i DASH z naciskiem na zielone warzywa liściaste i jagody. W badaniu obserwacyjnym najwyższe przestrzeganie MIND wiązało się z o 53 procent niższym ryzykiem choroby Alzheimera, ale w randomizowanym badaniu w NEJM (2023, 604 osoby, 3 lata) poprawa funkcji poznawczych była podobna w grupie MIND i w grupie kontrolnej.

Czytaj więcej →
Podstawowy
Ile kawy dziennie jest zdrowe? Metaanalizy, limity EFSA i wyjątki
Dieta i odżywianie 9 min czytania

Ile kawy dziennie jest zdrowe? Metaanalizy, limity EFSA i wyjątki

Według EFSA zdrowy dorosły może przyjąć do 400 mg kofeiny dziennie ze wszystkich źródeł, a kobieta w ciąży lub karmiąca do 200 mg. Przegląd parasolowy w BMJ (Poole i in., 2017) wiąże 3-4 filiżanki kawy dziennie z najniższym ryzykiem zgonu, ale to głównie dane obserwacyjne. Pojedyncza dawka 100 mg kofeiny blisko pory snu może u części dorosłych wpływać na długość i przebieg snu.

Czytaj więcej →